Estuche Especial Edición Limitada Syrah

A la venta próximamente

Vino tinto con crianza de 12 meses en barrica de roble francés, de variedad Syrah 100%, Denominación de Origen Protegida La Manchuela.

La elaboración consiste en una larga maceración en depósito de acero inoxidable. Envejecimiento de doce meses en barrica nueva de roble francés (Selección Especial de duelas de grano fino).

Tiene un color rojo rubí, limpio y brillante. Capa media-alta. Deja buena lágrima en la capa al moverla. En nariz el vino se muestra fino, elegante y sutil. Muy complejo: con recuerdos de cassis integrados con los toques tostados, ahumados, especiados, trufa y a aceituna negra que aporta la sutil barrica francesa. En boca el vino es amable, con paso expresivo y sabroso, de taninos abundantes y estructura sedosa; más sensaciones que se identifican con las percibidas en la fase gustativa. Su complejidad junto a su calidez y cuerpo intenso no os dejarán indiferentes.

Se puede combinar con asados de carnes rojas, faisán, pato y quesos muy curados.

Para disfrutar de sus cualidades óptimas, se recomienda su consumo a 16ºC y conservarlo en un lugar fresco y seco.