Sauvignon Blanc

Vino blanco joven de variedad Sauvignon Blanc 100%, con Denominación de Origen La Manchuela y una graduación alcohólica de 12,0%.
El proceso de elaboración consiste en maceración en frío, con el hollejo de la uva. Sangrado por gravedad, desfangado por flotación y fermentación a baja temperatura.
Tiene un color pajizo verdoso, con ribete acerado, brillante. Intenso aroma de flores blancas y frutas tropicales, es fresco, de boca suave y largo final. Es un gran compañero de arroces, pescados, mariscos, pastas, sushi y ensaladas.
Para disfrutar de sus cualidades óptimas, recomendamos su consumo a 8ºC y conservarlo en un lugar fresco y seco.